Les bases / basics

Le thé noir / Black tea

Please scroll down for the English version Le thé noir est mon type de thé préféré. J’en bois tous les matins puis pendant la journée j’alterne avec d’autres thés moins forts en théine. Le thé noir, souvent appelé thé rouge en Chine à cause de sa couleur après infusion, est un thé totalement oxydé. Une… Continue reading Le thé noir / Black tea

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Tisanes / Herbal teas

Critique / Review of Pukka Teas

Please scroll down for the English version Il y a quelques temps de cela après avoir fait une randonnée à Peak District nous décidâmes d’aller faire un tour dans la jolie ville de Bakewell. Bakewell est connue pour sa tarte sucrée à base d’amande. Mais ce jour là c’est la marque de thé Pukka que… Continue reading Critique / Review of Pukka Teas

Livre / Book

Critique du livre: Voyages aux sources du thé

Please scroll down for the English version Cet été ma mère a trouvé le livre Voyages aux sources du thé dans sa libraire de livre d’occasion. Sachant que j’adore le thé et la lecture et que je cherchais des livres sur le thé elle me l’acheta. Je n’avais jamais entendu parler de ce livre et… Continue reading Critique du livre: Voyages aux sources du thé

Française / French

Découverte des thés de chez Hüttli tea/ Review of Hüttli teas

Please scroll down for the English version Cela faisait un moment déjà que je regardais les photos sur Instagram de la maison de thé française Hüttli. Ce qui me plaisait c’était les belles compositions florales qu’ils utilisaient pour mettre en valeur leurs thés. Leurs photos sont toujours douces et agréables à l’œil et donne vraiment… Continue reading Découverte des thés de chez Hüttli tea/ Review of Hüttli teas

Anglaise / English

Tasting matcha tea with MyMatcha Skinny tea

Scroll down for the English version Il y a quelques temps de cela j’ai répondu à l’annonce de Madelaine de MyMatcha Skinny tea qui recherchait des blogueurs pour tester son Matcha Tea. Sans hésiter une seconde je l’ai contacté pour en savoir davantage sur son thé. Elle m’a gentiment envoyé un échantillon de 7 g… Continue reading Tasting matcha tea with MyMatcha Skinny tea

Anglaise / English

Review of Tg Green Teas

Scroll down for the English version Le mois dernier j’ai participé au concours organisé par la blogueuse Kimberley sur son blog Tea is a wish your heart makes et j’ai eu la chance de gagner des échantillons de thés de chez Tg Green Teas. Tg Green Teas est une maison de thé basée en Angleterre… Continue reading Review of Tg Green Teas